Monosodium phosphate monohydrate

Product name: Monosodium phosphate monohydrate

Formula: NaH2PO4.H2O

Formula weight:137.996

Cas: 10049-21-5

Einecs:231-449-2

HS:28352200

Характер: It is colorless column crystal, Без запаха, slightly deliquescence. The relative density is 2.04 and

melting point is 60℃. It is easily soluble in water but insoluble in ethanol. If heated below 100℃, it can

dissolve in its’ own crystal water and convert to monohydrate salt. When heated up to 100℃, it’ll lose

crystal water and change to anhydrous substances, which will become Sodium Metaphosphate if it

continues to be heated.

Употребление: In food industry, it is used as buffering, character improving agent, emulsifier, nutrition supplement, antioxidant additive, brine penetrable agent, sugar clarifier, stabilizer, coagulant and fowl scalding agent.

Упаковка: It is packed with polyethylene bag as inner layer and a compound plastic woven bag as outer layer. Вес нетто каждой сумки составляет 25 кг.

Storage and Transport: Хранить его следует в сухом и проветриваемом складе, Беречь от тепла и влаги во время транспортировки, разгружается с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, Его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.