Product name: Disodium phosphate anhydrous
Molecular formula:Na2HPO4
Molecular weight:141.958
CAS: 7558-79-4
Einecs:231-448-7
H.S:28352200
Loading quantity: 20’fcl put 27mts without pallet
Характер: It is white or colorless rhombic crystalline or prismatic crystal. It’s easily soluble in water, but insoluble in ethanol. The relative density is 1.52 and melting point is 34.6℃. If heated to 180℃, it will lose crystal water and convert to anhydrous.
Употребление: In food industry, it is used as agent for baking to avoid oxidation stain and as emulsifier in dairy product to prevent egg white from solidification. It is also used as emulsifier and chelating agent for solid drinks.
Упаковка: It is packed with polyethylene bag as inner layer and a compound plastic woven bag as outer layer. Вес нетто каждой сумки составляет 25 кг.
Storage and Transport: Хранить его следует в сухом и проветриваемом складе, Беречь от тепла и влаги во время транспортировки, разгружается с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, Его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.
Спецификация | GB 25568-2010 | ФКС VII |
Assay (Д/о2HPO4, Dry Basis),w/% ≥ | 98.0 | 98.0 |
Ph | 8.8-9.4 | — |
Как, mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Heavy Metal (Пб), mg/kg ≤ | 10 | ———— |
Пб,mg/kg ≤ | 4 | 4 |
Fluorides,mg/kg ≤ | 50 | 50 |
Insoluble Substances,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 |
Loss on drying (Д/о2HPO4) ≤ | 2.0 | 2.0 |